Palou Oliver, A. (2016). La evidencia científica en la información al consumidor: las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables (health claims) en los alimentos = Scientific evidence in consumer information: nutrition and health claims on food. REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD, 31-42. Recuperado a partir de https://e-revistas.uc3m.es/index.php/RECS/article/view/3120