Gil Hernández, Ángel, C. Wanden-Berghe, y J. Sanz-Valero. «La Evidencia científica En El Proceso De comunicación En alimentación Y Salud: Fuentes De información = Scientific Evidence in the Process of Communication on Food and Health: Sources of Information». REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD, mayo de 2016, pp. 53-61, https://e-revistas.uc3m.es/index.php/RECS/article/view/3122.