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R. Ibáñez Martín and M. I. González García, “Una alimentación de cuidado: la biomedicalización y la persistencia de la performatividad del género en la comercialización de los alimentos funcionales”, CK, vol. 1, no. 3, pp. 71–82, May 2011, Accessed: Aug. 11, 2026. [Online]. Available: https://e-revistas.uc3m.es/index.php/CK/article/view/1213